企业肺炎疫情防控期间就餐场所消毒工作实施方案

 为深入贯彻落实习近平总书记关于疫情防控重要讲话和指示批 示精神，严格执行市委、市政府各项部署要求，保障疫情防控工作得 到有效落实、有序展开，我公司特制定疫情防控期间生产生活管理流 程，切实做好疫情防控期间工作生产，落实防控责任，做好防控工作。

一、食堂就餐流程

(一)食堂就餐时间。疫情防控期间，食堂采取定点分时供餐制， 每天中午11：50 为四楼部室员工就餐时间;12：00 餐时间;12：10为六楼部室员工就餐时间。早上和下午就餐时间不变。

食堂对集中用餐人群采取人流管控，尽量疏散至不同食堂或错时安排 人员用餐。

(二)食堂就餐秩序。疫情防控期间，食堂用餐改为分餐制，食堂 每餐制作固定菜式搭配的套餐，员工到达就餐时间后，按秩序排队领 取，即取即走，减少人员等餐排队的时间。对在食堂堂食的干部员工， 放宽人员间的用餐座位间隔，每桌就餐人数不得超过一人，用餐期间 应当摘下口罩自行妥善保存，不可摆放桌面或借给他人，用餐期间应 当减少交谈，用餐完毕排队清洗餐具，前后间隔应保持在50cm以上。

鼓励员工打包外出就餐，或回家就餐，降低食堂的人群聚集密度。

(三)食堂环境卫生管理。严格人员管理和环境消杀。食堂每天开 展环境消杀不少于一次，对进入食堂的工作人员和用餐人员严格要求 佩戴口罩和测量体温。严禁存在发烧、咳嗽等体征状态和从重点疫区 返回人员上岗工作。严格餐厨垃圾管理。在单位内设置打包盒和餐厨 垃圾专用回收点，避免餐厨垃圾污染环境和传播疫病。严禁采购、宰 杀、使用野生动物及其制品(包含养殖产品)作为单位食堂集中用餐的 食材原料。