资质  荣誉 

Qualification   Honor

食安督导工作职责：

1.门店的食品安全巡查及食品安全培训

2.公司下属分部及门店食安工作的技术支持

3.各区域样板店及4D厨房的打造

4.集团内部食安标准的制定与执行

5.公司月度、季度、半年度和年度食安评比

6.周度月度及半年度食安技术指导海报的发布

7.国家及国际新近食安文件学习及指导集团门店落地应用

8.行业内食安事件分析学习

谷丰年GUPHONER食安中心归属公司运营部，是专门负责所有门店及分部食品安全、消防安全以及生产安全的引导学习及巡查督导的专业职能部门。通过引进学习国际先进的质量体系ISO22000及HACCP，再结合本公司现状，制定出适合实操能简单有效且量化落地的质量管理体系，保障指导公司各项目（门店）日常食品安全，完善公司食安管理制度，构建食安监管新模式。

食安品控